Wachsbohnen

Tiefgefrorene Wachsbohnen werden zubereitet aus den unreifen Früchte der Pflanzen und besitzen die charakteristischen Eigenschaften der Spezies Phaseolus vulgaris. Die Bohnen sind aus gelben Früchten zubereitet.

Wachsbrechbohnen sind Wachsbohnen in einer einheitlichen Stücklänge geschnitten. Die Schnittlänge beträgt zwischen 10 und 50 mm.