Französische Gemüsemischung
Die tiefgefrorenen Gemüsemischungen des französischen Ursprungs sind:
- Jardinière Mischung
- Macédoine Mischung
- Printanière Mischung
- Ratatouille Mischung
- Couscous Mischung
- Balkangemüse
- Pfannengemüse
- Mélange sans féculents
- Bouquet de légumes
- Pot au feu Mischung
Diese Gemüsemischungen sind zubereitet anhand der einzelnen tiefgefrorenen Ingredienzen, die homogen gemischt sind.