Spinaci

I spinaci in foglie surgelati sono preparati a partire dalle foglie giovani delle piante conformi alle caratteristiche della specie Spinacia oleracea L.

I spinaci in foglie surgelati sono presentati in forme seguenti:

• Foglie di spinaci gelati in blocco
• Foglie di spinaci in piccoli porzioni

Le porzioni hanno una forma uniforme e un peso unitario più o meno di 50 g.