Champignons
Diepgevroren gesneden champignons worden bereid aan de hand van goed gevormde knoppen die voldoen aan de kenmerken van de soort Agaricus bisporus L.
De champignons worden gesneden in schijven met een dikte van ongeveer 5,5 mm. De kleur van de champignons varieert van crème kleurig tot licht bruin.